Cardápio
Entradas
SUNOMONO ESPECIAL
(polvo, camarão, kani e pepino)
SUNOMONO
(pepino fatiado ao molho de vinagre)
HARUMAKI - 8 un.
(rolinho primavera)
SHIMEJI
(cogumelos pequenos na chapa)
GUIOZA
(pastéis orientais)
IKAFURAI
(lula à milanesa)
MISSOSHIRU
(sopa de soja japonesa)
GOHAN
(arroz branco)
03
Makisushi
EBITEN
(camarão empanado, arroz e alga marinha)
FILADÉLFIA
(salmão grelhado, queijo, massagô e tarê)
HOT ROLL
(salmão, ovas, cebolinha, kani, camarão e alga)
SALMÃO SKIN
SALMÃO
CALIFÓRNIA
(kanikama, manga e alga)
SHAKEMAKI
TEKAMAKI
KAPAMAKI
KANIMAKI
Tataki
ATUM
SALMÃO
MISTO
Sushi Bar
COMBINADO TERUMI 1 PESSOA
16 UNIDADES (1 salmão maki, 1 uramaki salmão, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri salmão, 1 niguiri peixe branco, 1 niguiri atum, 4 sashimi salmão, 3 sashimi atum e 3 sashimi peixe branco)
COMBINADO TERUMI 2 PESSOAS
32 UNIDADES (2 uramaki salmão, 2 uramali califórnia, 2 salmão maki, 2 niguiri salmão, 2 niguiri peixe branco, 2 niguiri atum, 2 niguiri kani, 6 sashimi salmão, 6 sashimi atum e 6 sashimi peixe branco)
COMBINADO TERUMI ESPECIAL 1
22 UNIDADES (1 niguiri salmão, 1 niguiri atum, 1 niguiri peixe branco, 1 niguiri kani, 1 niguiri polvo, 1 niguiri camarão, 1 hossomaki com ovas massagô, 1 uramaki califórnia, 1 uramaki salmão, 1 salmão maki, 3 sashimi salmão, 3 sashimi atum, 3 sashimi peixe branco, 3 sashimi polvo)
COMBINADO TERUMI ESPECIAL 2
38 UNIDADES (6 niguiri salmão, 2 niguiri atum, 2 niguiri peixe branco, 2 niguiri camarão, 2 niguiri polvo, 2 niguiri kani, 2 salmão maki, 2 uramaki salmão, 2 uramaki califórnia, 5 sashimi salmão, 3 sashimi atum, 3 sashimi peixe branco, 3 sashimi polvo, 2 hossomaki c/ ovas de massagô)
COMBINADO TERUMI ESPECIAL 3
38 UNIDADES (3 niguiri salmão, 3 niguiri atum, 3 niguiri peixe branco, 2 niguiri camarão, 3 niguiri polvo, 3 niguiri kani, 3 uramaki califórnia, 3 uramaki salmão, 3 salmão maki, 5 sashimi atum, 5 sashimi salmão, 5 sashimi peixe branco, 4 sashimi polvo, 3 hossomaki c/ ovas massagô)
COMB. TERUMI SALMÃO SIMPLES 1
16 UNIDADES (1 salmão maki, 1 uramaki salmão, 1 niguiri salmão, 1 gunka, 1 batera, 10 sashimi salmão, 1 gunka c/ shimeji e cream cheese)
COMB. TERUMI SALMÃO SIMPLES 2
32 UNIDADES (2 salmão maki, 2 uramaki salmão, 2 niguiri salmão, 2 gunka, 2 batera, 2 gunka c/ shimeji e cream cheese e 20 sashimi salmão)
COMB. TERUMI SALMÃO SIMPLES 3
43 UNIDADES (4 salmão maki, 4 uramaki salmão, 3 niguiri salmão, 3 gunka, 3 batera, 3 gunka c/ shimeji e cream cheese e 23 sashimi salmão)
COMBINADO TERUMI SUPER ESPECIAL
72 UNIDADES (6 sashimi salmão, 6 sashimi atum, 12 sashimi peixe branco, 4 niguiri polvo, 4 niguiri camarão, 4 niguiri kani, 4 niguiri salmão, 3 niguiri atum, 4 niguiri peixe branco, 4 niguiri ovas massagô, 4 uramaki califórnia, 4 uramaki salmão, 4 gunka, 4 salmão maki e 4 kapamaki)
06
Sobremesas
TEMPURÁ DE SORVETE
TEMPURÁ DE BANANA
PETIT GATEAU
CREME DE PAPAYA
BANANA FLAMBADA
SORVETE 1 BOLA
SORVETE 2 BOLAS
01
Sashimi
SASHIMI MISTO - 24 un.
(10 salmão, 7 atum e 7 peixe branco)
SASHIMI ESPECIAL 2 - 39 un.
(9 salmão, 9 atum, 9 peixe branco, 6 polvo e 6 kani)
SASHIMI SALMÃO - 16 un.
SASHIMI POLVO - 16 un.
SASHIMI ATUM - 16. un.
Temaki
SALMÃO
ATUM
CAMARÃO
CALIFÓRNIA
SALMÃO SKIN
MASSAGÔ
FILADÉLFIA
EBITEN
SHIMEJI
04
Yakissoba
Legumes variados e macarrão oriental
YAKISSOBA DE FILÉ MIGNON
YAKISSOBA DE FRANGO
YAKISSOBA DE FRUTOS DO MAR
YAKISSOBA MISTO
(carne e frango)
Sushis Personalizados
HARUMAKI DOCE DE LEITE (8 un.)
HARUMAKI CHOCOLATE (8 un.)
SASHIMI SALMÃO (12 un.)
(tostado com molho tarê e gergelim)
SASHIMI ATUM (12 un.)
(tostado com molho tarê e gergelim)
SASHIMI PREGO (12 un.)
(tostado com molho tarê e gergelim)
NIGUIRI SALMÃO
(tostado com molho tarê, gergelim e 2 duplas)
JOU
(tostado com molho tarê, gergelim e 2 duplas)
JOU MARACUJÁ
(com cream cheese, gergelim e 2 duplas)
JOU MORANGO
(com creme de leite/cream cheese e 2 duplas)
JOU GELEIA
(com cream cheese e 2 duplas)
HOT ROLL FILADÉLFIA (8 un.)
HOT ROLL SHIMEJI (8 un.)
HOT ROLL C/ CREAM CHEESE E COUVE (8 un.)
TEMAKI DE HOT ROLL (1 un.)
CEVICHE DE PEIXES VARIADOS
PEIXE PREGO TOSTADO COM MOLHO ESPECIAL
KITO SUSHI (8 un.)
ENROLADO DE CAMARÃO (8 un.)
(com tarê, cream cheese e gergelim)
ENROLADO DE KANI (8 un.)
(com tarê, cream cheese e gergelim)
SAINT PETER DE TILÁPIA
TERUMIZINHO (8 un.)
(goiabada enrolada em sorvete de morango e cereja)
COMBINADO PERSONALIZADO (16 un.)
08
Cervejas
CERVEJA LONGNECK
(Skol, Heineken, Brahma Extra e Kronenbier)
CERPA
STELLA
BUDWEISER

ESPECIAIS

CERV. PREMIUM PAULISTANA (600 ml)
CERV. PREMIUM THEREZÓPOLIS (600 ml)

IMPORTADAS

CERVEJA SAPPORO (JAPÃO)
CERVEJA ERDINGER (ALEMANHA)
CERVEJA 8.6 (HOLANDA)
Whisky
CAVALO BRANCO
BUCHANAN'S
BALLANTINES 8 ANOS
BALLANTINES 12 ANOS
RED LABEL 8 ANOS
JACK DANIEL'S 8 ANOS
CHIVAS 8 ANOS
Teppaniaki
Preparado na chapa acompanhados de legumes, arroz e missoshiru
SALMÃO
FILÉ MIGNON
FRUTOS DO MAR
PICANHA
ANCHOVA
FRANGO
LULA
CONTRA FILÉ
CAMARÃO
SHIMEJI ESPECIAL
(lula, kani e camarão)
02
Sushi em dupla
ATUM
SALMÃO
POLVO
MASSAGÔ
JOU
JOU MASSAGÔ
BATERA
CAMARÃO
SALMÃO SKIN
KANI
PEIXE BRANCO
Pratos Quentes
Com missoshiru e gohan
GUIKATSU
(contra filé à milanesa)
TONKATSU
(lombo à milanesa)
CHICKENKATSU
(frango à milanesa)
SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ
SHOGAYAKI
(carne fatiada c/ molho especial de gengibre)
05
Tempurá
Legumes variados
LEGUMES
(berinjela, couve flor, batata doce, vagem, cenouora e cebola)
CAMARÃO
(6 camarões, 3 couve flor, 2 cenouras)
MISTO
(berinjela, couve flor, batata doce, vagem, cenoura, cebola e 4 camarões)
ESPECIAL
(berinjela, couve flor, batata doce, vagem, cenoura, 6 camarões e 4 lulas à dore)
07
Bebidas
REFRIGERANTES (lata)
H2OH
(limão ou maçã)
SCHWEPPS CITRUS
CHÁ ICE TEA
(limão, pêssego ou light)
CHÁ VERDE FEEL GOOD
(limão, pêssego ou light)
BANCHÁ (chá japonês)
ÁGUA MINERAL(com ou sem gás)
SUCOS NATURAIS
(limão, laranja, melancia, maracujá e abacaxi)
CAFÉ EXPRESSO
VODKA SMIRNOFF
VODKA ABSOLUT
VODKA NACIONAL
VODKA IMPORTADA
TEQUILA PLATA
CAMPARI
CAIPIRINHA
(cachaça)
CAIPIROSCA
(vodka e fruta)
CAIPIROSCA ABSOLUT
(vodka Absolut e fruta)
SAQUÊ AZUMA KIRIN (740 ml)
SAQUÊ AZUMA KIRIN GUINJO (740 ml - branco seco)
SAQUÊ AZUMA KIRIN JUNMAI (740 ml - seco)
SAQUÊ IMPORTADO SHOCHIKUBAI (750 ml - seco)
SAQUÊ JAPONÊS HAKUSHIKA (720 ml - seco)
SAQUÊ AZUMA KIRIN (dose)
SAQUÊ AZUMA KIRIN GUINJO (dose)
SAQUÊ AZUMA KIRIN JUNMAI (dose)
SAQUÊ IMPORTADO SHOCHIKUBAI (750 ml - seco)
SAQUÊ JAPONÊS HAKUSHIKA (dose)
SAQUERINHA
(saquê AZUMA KIRIN e fruta)
SAQUERINHA LICHIA OU MISTA
(saquê AZUMA KIRIN e lichia)